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酸菜是不是发物

所谓的“发物”,“发”应该是诱发、激发的意思,也就是可以诱发或者激发疾病的发生或者加重疾病的病情.发物的实例,牛羊肉、兔子肉、鹅肉、鸡肉等这类温热属性的肉食,或者是葱、姜、蒜这类辛辣温热之品.这个酸菜不应该算发物

酸菜不是发物.发物是指富于营养或有刺激性特别容易诱发某些疾病(尤其是旧病宿疾)或加重已发疾病的食物. 发物禁忌在饮食养生和饮食治疗中都具有重要意义,在通常情况下发物也是食物,适量食用对大多数人不会产生副作用或引起不适,只是对某些特殊体质以及与其相关的某些疾病才会诱发疾病.

泡菜是发物,主要是靠乳酸菌的发酵生成大量乳酸,而不是靠盐的渗透压来抑制腐败微生物,建议不要吃.所谓发物,是指特别容易诱发某些疾病(特别是旧病宿疾)或加重已发疾病的食物.建议平时要注意清淡饮食,避免辛辣刺激性食物,注意膳食营养均衡.

发物是一种中医的概念,其指富于营养或有刺激性的食物,食用后特别容易诱发某些疾病或加重已发疾病.酸菜并不属于发物,而且发物也并不是完全禁止食用,需要视乎具体病症和具体食物分析,关键是发物的食用量,因为发物一般营养价值高,适当食用有助于恢复.

呼吸系统病尽量少吃咸酸莱、

凡是属于坛子菜都属发暗疾菜,有消化系统病者还有在吃中药者都要忌口

土豆应该不是,但是酸菜可能属于发物.发物按照性能可分成几类:一为发热之物,如薤、姜、花椒、胡椒、羊肉、狗肉等;二为发风之物,如虾、蟹、鹅、鸡蛋、椿芽等;三是发湿热之物,如饴糖、糯米、猪肉等;四是发冷积之物,如西瓜、梨、柿等各种生冷之品;五是发动血之物,如海椒、胡椒等;六是发滞气之物,如羊肉、莲子、芡实等;七是民间长期实用结论性发物,如魔芋,芋头,泡菜,香菜,韭菜等.

不是不是发物

应该不算,但是现在外面卖的酸菜都不是正宗的,都是用醋一类的东西使白菜很快变酸!正宗的酸菜是要在缸子里放上几个月来发孝的!就算不是发物外面卖的酸菜也不要多吃对身体不好!

所谓发物,是指特别容易诱发某些疾病(尤其是旧病宿疾)或加重已发疾病的食物.泡菜是发物,主要是靠乳酸菌的发酵生成大量乳酸,而不是靠盐的渗透压来抑制腐败微生物,建议不要吃.西红柿不是发物,一般的水果蔬菜类的大部分都不是发物常见的发物主要是辣椒、姜、花椒、胡椒、羊肉、狗肉、虾、蟹、椿芽、香菜、韭菜等.

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